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ステファン・エルベール "キュヴェ ブラン・ド・ノワール" NV 泡 プルミエ・クリュ

在庫状況: 在庫切れ

14,300円(税込)

商品の概要

スケールが大きく、独創的なブレンドで、個性的だがバランスが取れた果実味を表現するキュベとなります。


初めて目にすると強い誘惑に魅せられるような、薄い黄金色に反射する充分な琥珀色が印象的です。

アップルジュースやマルメロジャムのようなフルーティーな香り、ヘーゼルナッツや酵母などが溶け込み、

良好な滑らかさが余韻を引くフィニッシュを確実なものとしています。



*このドメーヌでは最高ランクのキュベで、特別なボトルを使用しています。

*このエクストラ・ブリュットは、ブラスト加工されたアルミラベルでコレクター・アイテムにもなっています。

*キャップシール、コルクのトップにあるメダルには、固有のシリアルナンバー入りで、スワロフスキーが1粒添えられております。

*ルーブル美術館の複製やフランスの勲章メダルなどを手掛ける有名なパリ人、「アルテュス・ベルトラン」によって手がけられた特別なものです。

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ボリューム軽い■■■□□重い
甘 みドライ■■□□□甘い
酸 味まろやか■■■□□シャープ
果実味スパイシー■■■□□フルーティ
年 代NV
容 量750ml
品 種ピノ・ノワール60%/ピノ・ムニエ40%
テイストやや辛口
アペラシオンシャンパーニュ
格 付プルミエ・クリュ(格付け90~100%クリュ)

背景

ステファン・エルベールは有名なモンターニュ・ド・ランスの中心にあるリリー・ラ・モンターニュで4世代続く家族経営のドメーヌです。
情熱、テロワールへの尊重、ワインに対する愛情は、代々受け継がれてきたかけがえのないものなのです。

1996年、ステファン・エルベールと妻のヴィルジニーは自らの名前を冠したドメーヌを設立しました。
代々受け継がれたノウハウを尊重し、" いい仕事をするということがすなわち一番いい仕事だ " という信念に支えられ、
1995年には賞で高評価を獲得しました。
それからステファンとヴィルジニーはフや世界中のワイン愛好家のためにより一層努力をしようと決めました。

皆様のテーブルへと届くまで、全ての過程で優れたチームワーク、代々伝わる手法、そして新しい技術を用いてシャンパーニュの伝統を尊重して完成させています。
毎年、同じ時期に、新しい可能性を発見したアーティストのように、ステファンはエノロジストと共に、畑、葡萄、リザーブワインをアッサンブラージュして、
自然の力を明らかにしたスタイルを日々構築しているのです。

ステファン・エルベールのシャンパーニュはすべて自社葡萄のみから造られます。

基本情報

タイプ スパークリング
サイズ 750ml
年代 NV
品種 ピノノワール, ピノムニエ
テイスト やや辛口
生産国 フランス
地方 シャンパーニュ
地区 モンターニュ・ド・ランス
アペラシオン シャンパーニュ
格付 プルミエ・クリュ

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