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シャトー・モンペラ 2011 白

在庫状況: 在庫切れ

3,000円(税込)

商品の概要

モンペラ・ブランの味わいは、パワフルで熟した果実味の凝縮感を感じられる味わいです。



イエローゴールドの色調で、青リンゴやパイナップル、グレープフルーツなどの爽やかな香り。

口にふくむと、フルーティで弾けるような果実味が広がります。



重層的でパワフルな味わいがあり、その後に続く酸はとても穏やかです。

余韻として程良い樽香と微かな苦みがあり、キリっと引き締まった印象をうけます。



キレのよさとしっかりとしたボリューム感で、バターなどを使ったソースで仕上げた貝類やお魚、エスニック料理など、様々なお料理と合わせて楽しめます。

親しみやすさと飲みごたえのある芳醇な味わいは、さすがモンペラ。

食事を引き立てる爽やかな白ワインとして、イチ押しです。

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ボリューム軽い■■■■□重い
甘 みドライ■■□□□甘い
酸 味まろやか■■□□□シャープ
果実味スパイシー■■■■□フルーティ
年 代2011
容 量750ml
品 種ソーヴィニヨンブラン60%/セミヨン30%/ミュスカデル10%
テイスト辛口
アペラシオンプルミエール・コート・ド・ボルドー
格 付格付けなし

背景

1864年のガイドブックにも記載されているほど古い歴史のある、シャトー・モンペラ。

現在の当主デスパーニュ家が1997年に所有してから様々な改良が行われ、プルミエール・コート・ド・ボルドーのワインながら
格付けシャトーに匹敵すると言われるほどの高い評判を得るまでになりました。

シャトーでは醸造コンサルタントに腕利きのミシェル・ロラン氏を迎え、ブドウ栽培はリュットレゾネ(必要に応じて最小限の範囲、手法で処置を施す)、
果実選別テーブルや垂直圧搾機など最新鋭の設備を整え、優れたワインを造るための努力は惜しみません。

赤ワインが爆発的ヒットとなったシャトー・モンペラですが、白ワインもまた秀逸な出来。

それもそのはず、シャトー・モンペラが位置するのはボルドーの中でも特に、「白ワインの銘醸地」として有名なアントル・ドゥー・メール。
モンペラ・ブランは「ぺサック・レオニャンのスミス・オー・ラフィットを意識して造った」とのこと。

基本情報

タイプ
サイズ 750ml
年代 2011年
品種 ソーヴィニヨンブラン, セミヨン, ミュスカデル
テイスト 辛口
生産国 フランス
地方 ボルドー
地区 アントル・ドゥ・メール
アペラシオン プルミエール・コート・ド・ボルドー
格付 格付なし

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